旭川らうめん 青葉 （北海道 旭川）

旭川ラーメンに老舗．
店内は著名人のサインが多数飾られている．

醤油ラーメン（750円）を食べた．
麺はちぢれ細麺で，ややボソボソした食感．
スープはあっさり目の醤油．

全体的にあまり特徴を感じない普通のラーメンだった．
地元ではウケる味かもしれないが，
旅行客にそれほどおススメできる店ではないかな．



評価：★★★☆☆

麺屋 海神 （新宿）

久しぶりにこちらへ．
腹が減っていたので，あら炊き辛塩らあめん焼おにぎり付（900円）を食べた．

デフォルトのあら炊きらあめんに，唐辛子がまぶしてある．
ピリッと少しくる感じで，さほど辛くはない．
おにぎりは半分そのままで食べ，後半はスープに浸して食べた．

なかなか美味しかった．
ここはやはりつみれが美味しいです．



評価：★★★★☆

新宿煮干ラーメン 凪 ゴールデン街店 （新宿三丁目）

2008年6月にOPENした店．
渋谷「凪」は豚骨ベースだが，こちらは煮干ラーメン．

新宿ゴールデン街にひっそりと存在．
店内は狭苦しい感じ．

味玉つけ麺（900円）を食べた．
麺の量は並盛（300g）と中盛（400g）から選択可能．
並盛を頼んだが，ボリューム多めだった．

麺は太めのモチモチした麺だが，
平打ち麺が少し混ざっている．
渋谷「すずらん」の平打ち麺に似ている．

つけ汁は焦がした煮干風味で，香ばしくてなかなか良い．

平打ち麺は餅を食べている感覚でなかなか美味しかった．
煮干風味がかなり強烈なため，好みは分かれるかもしれない．



評価：★★★☆☆

山形赤湯 からみそらーめん 龍上海本店 （新横浜ラーメン博物館）

一年ぶりにラー博へ．
今回は初めて訪問する龍上海．

ミニラーメン（550円）を食べた．
味噌ベースのスープに，辛味噌を溶かして食べる．
これがかなり美味い．
麺はやや平打ちで太めのちぢれ麺．
スープによく合っていると思う．

ラー博は今ここが一番美味いと思う．



評価：★★★★★

梅もと 池袋店 （池袋）

都電荒川線「鬼子母神」駅にあった名店，梅もとが5/11に池袋に移転．
麺屋武蔵ニ天の付近で，池袋東口から徒歩5分程度．

梅もとと言えばつけ麺が有名だが，
味噌らーめん（800円）を食べてみた．

正直な話，麺がとにかく美味しくなかった．
カップラーメンの麺そのもの．つけ麺にしなくて良かった．
味噌スープはかなり甘口の味噌で，油っこい．
チャーシューは角煮のような感じで美味しかったが．

隣の人が銀河盛りを注文していたが，
ここのつけ麺は量が多いだけって感じだな．

店員がかなり威勢が良いので，その点は評価します．



評価：★★☆☆☆

総大醤 （大阪府 天神橋筋六丁目）

大阪にある有名店．
地下鉄堺筋線の天神橋筋六丁目駅から徒歩5分以内．
22時過ぎに訪問したが，10分待ってやっと入店．

餃子セット（900円）を食べた．
ラーメンは黒大醤（基本の醤油味）．

麺は家系っぽい太めで歯応えのある感じ．なかなか美味しい．
スープはやや薄口だった．ちゃんとした味が分からず物足りなかった．
濃い口のメニューもあるのでそっちにすれば良かったかな．

ともあれ，前回の弥七と同様，東京では味わえないラーメンだと思った．



評価：★★★☆☆

すみれ ららぽーとTOKYO-BAY店 （南船橋）

南船橋駅のららぽーとにある「すみれ」を訪問．
味噌ラーメン（900円）を注文．

確かに美味いのだが，札幌にあるすみれに比べてしまうと，
やはり卵麺もスープの熱々感も劣ってますね．
ラゾーナ川崎店よりはマシかなぁとは思ったが．

もう少し安ければこれでも満足しただろう．



評価：★★★☆☆

つけ麺屋 ごんろく （水道橋）

JR水道橋駅東口から徒歩3分程度．
あの「やすべえ」の姉妹店．両国店が本店らしい．

メニューも値段もやすべえと全く一緒．
というわけで，辛味つけ麺（720円）を食べた．

麺はなんだか水っぽくて，正直微妙だった．
つけ汁もなんだか辛味に誤魔化されている感じ．
全体的に，やすべえの劣化版という印象．



評価：★☆☆☆☆

中華そば 青葉 （飯田橋）

会社の昼休みに久々にこちらへ．

つけめん（700円）を食べた．
いやーつけ汁はかなりウマイね．
この優しい味はどこか懐かしい感じがする．

麺は細くてややヤワめ．
ツルツルしていて美味いんだけど，スープほどの感動はしないな．

全体的には，ずばり懐かしい味．
最近のつけ麺はどこも美味いので，
星5個与えるレベルではなくなってしまったかな．



評価：★★★★☆

京都 五行 （京都府 四条）

ノリだけでこちらを訪問してみた．
西麻布・代々木上原に続き，京都の『五行』へ．

京都でもお洒落な店が立ち並ぶ四条烏丸にある．
大丸の裏側あたりで，四条駅から徒歩5分程度．

「つけ麺」（1050円）を食べてみた．
いつも焦がし味噌麺ばかり食べるので，たまには…
と思ってみたのだが．

正直，素直に味噌麺にしておけば良かったと後悔．
つけ麺はあっさりしたおそばみたいな感じ．
薄口のそばつゆのようなつけ汁に，やや平打ちでモチモチした麺．

バランスはいいんだけど，「つけ麺」らしくないなあ．
美味しいんだけど，物足りない感じ．
あと，値段が高すぎる．しかも量少なめ．

彼女が食べてた焦がし味噌はめちゃめちゃ美味かったｗ



評価：★★★☆☆

赤のれん 麺徳 （九段下）

お昼休みにふらっとこちらへ．

その名の通り，赤いのれんが目印．
「福のれん」から改名．
福岡にある老舗の豚骨らーめん屋「赤のれん」の系列店．
東京では西麻布に「赤のれん　東京本店」があるようだ．

味玉らあめん（750円）を食べた．
まぁ最初からあまり期待はしていなかったのだけど．．．

とりあえずスープが全然ダメですね．
油っこいくせに豚骨のこってり感はないし，
油だらけの薄いスープ飲んでる感じだった．

麺も中途半端な細麺だしバリカタでもない．
玉子は固ゆでと半熟が選べて，半熟で頼んだのだが，
うーん味つけがイマイチ．
異様に塩辛かった．


まあ美味しくないというわけでもないが，
このレベルならその辺のチェーン店で食べるのと同等だね．

こりゃ地元・福岡の人も怒るだろうな．
豚骨らーめんってのは，メジャーが故に美味しい・美味しくないがハッキリする．

豚骨といえば，田中商店行ってみたいなあ．



評価：★☆☆☆☆

元祖醤麺 じょんのび （市ヶ谷）

JR市ヶ谷駅から徒歩3分．
ビル1Fがこの「じょんのび」で，2Fに「火の国らーめん　てっぺん」がある．
「じょんのび」とは，新潟の方言で「のんびり」とかそんな意味らしい．

味玉らーめん（750円）を食べた．

感想だが…
正直今年食べたらーめんの中で一番微妙だった．

麺は中太のストレートでそれなりだが，
とにかくスープが淡白すぎる．
ちゃんと出汁とっているのか．自分でも作れそうな味だ．

カップラーメンのような感じがした．全体的に薄味．
まあ玉子がかなり美味かったので，そこは満足．
これは2Fのてっぺんもあまり期待出来ないな．



評価：★☆☆☆☆