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mutumiya


久々にむつみ屋登戸店を訪問.

今回は赤味噌ラーメンを注文.
スープが美味しかった.
むつみ屋のスープは結構濃厚なのだが,赤味噌は割りとあっさりだった.
具も多めでいい感じ.

飲んだ後に食べたい感じのラーメンであった.



評価:★★★☆☆
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nagatomi


JR南武線久地駅から徒歩3分.踏切を渡ってしばらく歩いたところ.
店主が池袋大勝軒で修行していたらしく,ここも魚介系のラーメン屋.

らーめん(630円)を注文.
確かに魚介スープのようだったが,魚介系の深みがあまりない.
麺は中太麺で,あまりツルツルした感じではなかった.


たけにぼラーメンと同じ感じかな.
常連のお客さんが多い模様.



評価:★★☆☆☆
kyuushuuitiban


首都圏各地に支店を持つ豚骨ラーメン店.


いたって普通の豚骨ラーメンであった.何処かで食べたような味.
スープが少し薄めだったが,ニンニク・紅生姜・激辛高菜を大量に投入してフォローした.

ここの高菜は本当に辛かった.

かた焼きそばもメニューにあり,値段の割りにボリュームかなり大である.



評価:★★★☆☆
su-runtan


向ヶ丘遊園駅から徒歩1分.
地元の学生達をターゲットにしているのであろうラーメン屋がある.

以前は『醍醐』という店名だったが,近年『雪濃湯(すーるんたん)』と改名しリニューアルした.


見た目は家系ラーメンであるが,ここのラーメンは奥が深い.
スープは確かに豚骨醤油テイストなのだが,とろみがあって他では味わった事のないような斬新なラーメンである.

目立たない店だが,是非一度訪問してみる価値のあるラーメン屋だ.
青山に2号店があるらしい.



評価:★★★☆☆
nanasi1


nanasi2


都内各地に店舗を構えるとんこつラーメン専門店.

向ヶ丘遊園店(写真上)では3/4七志ラーメン(豚骨)を,青葉台店(写真下)では坦々麺をオーダー.


七志は学生を中心に人気のある店のようだが,
自分ははっきり言って好まない系統のラーメンであった.

スープは豚骨の生臭さはないものの,逆に豚骨特有の濃厚さは残っておらず,醤油味の濃すぎるスープになってしまっている.

麺は太麺.モチモチした感じはあまりない.


強いて挙げるならば,トッピングの茎わかめは美味しいと思ったが.



評価:★☆☆☆☆
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