BASSO ドリルマン （池袋）

池袋西口から徒歩15分くらい．
かなり分かりづらい住宅街に位置するため，
地図をよく確認しておく必要がある．

以前「ゼットン」という店名だったが，2008/11に改名．
つけ麺300g＋味玉（900円）を食べた．

麺は自家製麺で，太めのストレート．なかなか美味い．
つけ汁は豚骨＋魚介で，とろみはないが濃厚な味．

無化調ということで，健康的な味だった．
しかし少々特徴がないかな？
本当に美味いつけ麺店と比べると，少し物足りないように感じた．


評価：★★★☆☆

魔女のカレー （仙川）

京王線仙川駅から徒歩1分．
カレー専門店で，「カレーラーメン」がウリの店らしい．

ラーメン二郎仙川店のすぐ隣．
店内はカウンター7席のみ．

「炙りチャーシューカレーラーメン（ライス付）」（880円）を食べた．
麺はやや平打ちの縮れ．
スープはカレーそのものの味．辛さレベルを段階で選択可能．

ここは普通にカレーを食べた方が美味しかっただろう…
カレーラーメンとしてはまぁ標準的な味ですかね．



評価：★★☆☆☆

麺喰屋 澤 （小岩）

JR総武線・小岩駅北口から徒歩3分．
この辺りで評判が良いので行ってみた．

午後の部は18時開店で，開店と同時に訪問．
醤油つけ麺（730円）を食べた．

麺は正直イマイチ．つけ麺に適さない．
モチモチした細麺で，中華そばには良さそうだ．
つけ汁はやや濃い味だが，和風で食べてみると意外にあっさりしている．
半玉子が最初から入っているのは好印象．
チャーシューはやや固い．

つけ麺はそれほど感動しなかった．
ここは中華そばの方が良いのだと思う．



評価：★★★☆☆

池麺 KING KONG （池袋）

2010年8月28日にOPENしたばかりの新店．
あの東池袋大勝軒の新しいブランド店らしい．

豊島区役所の裏で，人気店「狸穴」の隣．
この辺は池袋の新しい激戦区となりそうだ．

「トロフルつけ麺」（800円）を食べた．
麺はエッジのついた太麺で，ザクザクした食感．
目黒の「づゅる麺 池田」のようにレモンが添えられている．

つけ汁はかなり濃厚．ドロドロした感じで麺によく絡む．
フルーツが加えられているため甘味がする．

なかなか美味しかったが，まだこれからという感じかな．
これなら隣の狸穴の方が上（行列も物凄いし…）．
今後に期待するとして，次は中華そばを食べにまた来よう．



評価：★★★☆☆

中華そば 井出商店 （和歌山）

新横浜ラーメン博物館に支店がある和歌山ラーメンの名店．
本店を初訪問．和歌山駅から徒歩5分．

中華そば（600円）＋早すし（150円）を食べた．
しめサバの寿司はテーブルにいくつか置いてあり，自由に食べられる．
（会計の時にお金を払うシステム）

中華蕎麦は思ったよりあっさりした味．
ラ博で食べた時はそこそこ濃厚だと感じたが．
麺が少し柔らかめ．

ちょっと量が少ないけど満足．
あと早すしが美味い．ここに来たら必ず食べるべき．
地元民にも観光客にも愛される味．

あと，和歌山ラーメンと言えば，
学生の頃によくお世話になったまっち棒に久々に行きたくなった．



評価：★★★★☆

一蘭 （池袋）

かなり久々に食べてみた．
改めて，一蘭のスープは美味い．
そして麺がイマイチ．他の麺使えばもっと美味しいのに勿体ない．

あとは基本のラーメンが790円というのが高い．



評価：★★★☆☆

ちゃぶ屋 とんこつらぁ麺 CHABUTON （池袋）

池袋東口から徒歩3分．
久々にTHE・チェーン店を訪問してみた．

例によって，豚骨らぁめん＋味玉（820円）を食べた．
あと，腹が減っていたので餃子（300円）も注文．

見た目は本家・護国寺のちゃぶ屋そのものだが，
やっぱCHABUTONは微妙．
スープが塩辛く，なんだかカップラーメンのクオリティ．
餃子は美味しかったです．



評価：★★☆☆☆

ラーメン 長山 （鴬谷）

JR山手線鴬谷駅南口から徒歩1分．
2007年12月にOPENした店らしい．

味玉ラーメン（750円）を食べた．
麺は普通・中盛，細麺・太麺を好みで選べる．
普通盛・細麺で注文．

鶏豚骨スープは結構こってりで濃厚な味だった．
麺がちょっと残念かなあ．ちょっとボソッとした麺だった．
具はチャーシューが分厚くて好印象．

なんとなく鴬谷の雰囲気に合った，真面目な中華そばって感じだった．
コストパフォーマンスもなかなか良い．



評価：★★★☆☆

麺処 花田 （池袋）

最近話題になっているので初訪問．
サンシャイン通りを右に少し入ったところにある．
中野の名店「味噌麺処　花道」で修業した方が店主のようだ．

とりあえず基本の「味噌」（790円）＋味玉（100円）で．

麺は三河屋製麺．
スープはやや脂っこい．んで薄口でマイルド．
野菜多めなのは好印象．

ちょっとスープのインパクトが薄いかな．
もっと味噌を主張して良いように思うが．
あと，冷房環境が整っておらず，暑苦しかった．



評価：★★★☆☆

らーめんダイニング ど♪みそ （銀座一丁目）

TVで紹介されていて久々に無性に食べたくなり，約1年9ヶ月ぶりに訪問．
店内は相変わらずの繁盛ぶり．

今回は奮発して「みそカレーらーめん」（1000円）を食べた．

麺がやっぱり美味い．コシのある太麺．
スープは，カレーのやや辛と味噌がよく合っている．
辛さは控えめか，むしろ甘めだったと思う．

やはり完成度の高い一品．味噌らーめんはど♪みそが一番だな．



評価：★★★★★

和風つけ麺 轍 （神泉）

京王井の頭線神泉駅北口降りて目の前．
有名店だが，何気に初訪問．

味玉つけめん（900円）を食べた．

つけ汁はTHE・和風という醤油ベースのあっさり味．
細麺でかなりボリュームがある．
しかし900円はちょっと高いかな．

美味いと思いますが，イマイチ印象に残りづらい．
ちょっとあっさりし過ぎなのが原因か？
一般ウケは間違いなく良いでしょう．



評価：★★★☆☆

麺商つけ麺 志堂 （地下鉄赤塚）

地下鉄赤塚駅1番出口から，川越街道沿いに徒歩1分．
今年5月20日にOPENしたばかり．

辛つけ麺（830円）を食べた．
麺は太めのストレート．つけ麺に適した感じで美味しい．
つけ汁は豚骨＋にぼしで辛味．
辛味はちょうど良い感じ．
具の切り方がやや雑だったかな．

出来たばかりの店なので，今後に期待したいところ．
まぜそばもあるようなので，また来よう．



評価：★★★☆☆