ラーメン 長山 （鴬谷）

JR山手線鴬谷駅南口から徒歩1分．
2007年12月にOPENした店らしい．

味玉ラーメン（750円）を食べた．
麺は普通・中盛，細麺・太麺を好みで選べる．
普通盛・細麺で注文．

鶏豚骨スープは結構こってりで濃厚な味だった．
麺がちょっと残念かなあ．ちょっとボソッとした麺だった．
具はチャーシューが分厚くて好印象．

なんとなく鴬谷の雰囲気に合った，真面目な中華そばって感じだった．
コストパフォーマンスもなかなか良い．



評価：★★★☆☆

らーめん天神下 大喜 （湯島）

名店・大喜を約2年ぶりに訪問．
「限定らーめん」を食べた．

限定メニューは，基本の鶏そばとはかけ離れた坦々麺だった．
辛さは控えめで，まろらかなスープ．
大変美味しかった．大岡山のたんやの辛さを抑えたような感じかな？

鶏チャーシューも美味．しかしこの店はやはり鶏そばが一押しですかね．
日を置いてまた訪れたいと思う．



評価：★★★★☆

桃天花 （三河島）

JR常磐線三河島駅から徒歩2分．

以前は中華料理屋だったが，坦々つけ麺の評判がよく，ラーメン専門店となった．
坦々つけ麺（750円）を食べた．

麺は平打ち・太麺を選択できるが，太麺を注文．
太麺といえど中太くらい．しかもやや平打ち．
坦々麺のつけ汁はなかなか美味い．
ゴマがよく利いている．んで具も卵・メンマ・チャーシューなど多め．

辛さは感じなかったが，辛さも3段階で注文可能らしい．
久々に坦々麺食べたが，大岡山のたんやが恋しくなった．
機会があればカレーつけ麺も食べてみたい．



評価：★★★★☆

蒙古タンメン 中本 （御徒町）

ラーメン横丁で2店目の訪問．やはりここが一番混んでいる．

蒙古タンメン（770円）を食べた．
辛さにはだいぶ慣れてきてしまい，普通に美味しい．
野菜たっぷりで味噌もしっかりしてて素晴らしい．

今度中本行く時は，五目蒙古タンメンを食べようと思う．


評価：★★★★☆

横浜 六角家 （御徒町）

御徒町駅にある「ラーメン横丁」へ．
ここには「六角家」「蒙古タンメン中本」「青葉」がある．

六角家を訪問．3点の中で一番空いていた．
吉村家に並ぶ家系ラーメンの総本山．

ラーメン（650円）＋味付け玉子（100円）．
麺は「酒井製麺」．家系の製麺所．まあ美味しい．
スープは正直，家系のガツンとした感じが足りない．

豚骨クサさを消すためにだいぶ優しめのスープにしてんのかな．
家系ラーメンはそれほど好きな方ではないが，
せっかく家系を食べに来たのに物足りない感じがした．

やっぱ本店（東白楽）なのかな．



評価：★★☆☆☆

麺酒処 ぶらり （日暮里）

JR日暮里駅東口から徒歩2分．
ひっそりした裏通りに位置し，発見しづらい．
支那そばきびの姉妹店．

鶏らーめん中心の店．
白湯らーめんも気になったが，
鶏そば（650円）＋玉子（110円）を食べた．

深めの丼で出される．
麺は縮れた細麺．
スープはあっさり目だが，決して薄味すぎず麺によく合っている．
具は鶏チャーシューも良かったけど，茎ワカメが絶品だった．

バランス良く，上品な一品．
コストパフォーマンスも悪くないし．

メニューも豊富だし，夜は結構飲めそうな所だしまた行ってみようかな．



評価：★★★★☆

らーめん天神下 大喜 （湯島）

地下鉄千代田線湯島駅から徒歩１分にある名店．
14時半頃に訪問して，長蛇の列を作っていた．

名物「とりそば」は残念ながら完売．
というわけで，みそらーめん（800円）を食べた．

具はたまご，ワカメ，チャーシューなどボリュームがある．
麺は太めの縮れ麺で，スープとの相性が良い．
スープは，濃厚な味噌スープで鶏ガラベース．
かなり美味しいと思った．

醤油らーめんは細麺のようだ．
化学調味料を一切用いない点が好印象である．
久々の満点評価．また行きたい．



評価：★★★★★

北海道らーめん ひむろ （御徒町）

JR御徒町駅から徒歩３分ほど．深夜に訪問．
どうやら，北海道ラーメン『味源』の姉妹店らしい．

味噌ラーメンを食べた．
具は味噌ラーメンらしからぬ，チャーシュー・メンマなど．
麺は中太．
スープが割りと薄味．

印象に残らない味．
どうしても味噌ラーメンには厳しい評価を下しがちである．


評価：★☆☆☆☆