麺処 くるり （高田馬場）

市ヶ谷の名店「くるり」が，いつの間にか高田馬場にも出来ていた．
という訳で訪問．駅から徒歩5分．純連の近くかな．

20時くらいに訪問し，先客ゼロ．

辛味噌らぁめん（750円）を食べたのだが，
「くるり」って濃厚だった覚えはあるのだが，ここまでか！？
って思うくらいドロドロ濃厚．
水を飲みながらでなきゃ正直キツかった．

とにかくドロドロな印象しかなかった．
市ヶ谷店よりも低評価．



評価：★☆☆☆☆

紅蓮 （早稲田）

地下鉄早稲田駅から徒歩5分程度．
早稲田大学すぐそば．

海老そばの専門店らしい．
極濃海老つけ麺（750円）＋味玉（100円）を食べた．

つけ汁がグツグツと沸騰した状態で出された．
確かに海老の良い香りがして，濃厚．
麺にも良く絡んで結構美味しかった．

味玉も結構美味かった．
デフォルトであまり具が入っていないのが物足りないかな．
チャーシュー等，もう少し具を充実させて頂きたい．


評価：★★★☆☆

麺屋武蔵 鷹虎 （高田馬場）

JR高田馬場駅早稲田口から徒歩1分．
20時半に訪問したが，店内満席＋5人待ちで結構賑わっていた．

鷹虎は麺屋武蔵のつけ麺ブランドのようだが，
今回はら～麺（750円）＋豚っ玉ご飯（250円）とした．

麺は武蔵特有のストレート太麺．
スープは濃い目にしなかったが，結構こってり．
最初は良かったが，こってり感に途中からきつくなってしまった．
チャーシューも油っこい．

武蔵の中では人気店のようだが，つけ麺にしとけば良かったかな．



評価：★★★☆☆

さっぽろ 純連 東京店 （高田馬場）

JR高田馬場駅から，早稲田通りを早稲田大学方面と逆方向に徒歩5分くらい．
正午に訪問すると，行列10名くらい．
「渡なべ」「べんてん」「俺の空」の行列が落ち着きつつある中，
依然高い支持を得ている．

味玉味噌らーめん（950円）を食べた．
麺はすみれと同じ卵麺で，美味しい．縮れ具合がGood．
スープはラード層のお陰で最後まで熱々．
具はチャーシューがちょっと固め．
こちらはすみれの角切りチャーシューではなかった．

全体的に，やっぱり美味しい．
行列にも納得．店を出た時は15人くらい並んでいたし．

そう言えばスープはかなり生姜の香りがした．



評価：★★★★☆

麺屋 宗 -sou- （西早稲田）

副都心線西早稲田駅から徒歩3分．
店主がデザイナーの柳宗理の甥らしく，この店名となった．

店内はカウンター席のみで，かなりお洒落．
イスなど店内は全て柳氏がデザインしたものらしい．

地鶏味玉そば（850円）を食べた．
麺はツルツルした縮れ麺で，なかなか美味しい．
スープはかなり薄味．テーブルにある岩塩とか入れないと味がしない．
例によって味玉は柔らかく美味しかった．

全体的に上品なラーメンではあるが，
もう一工夫欲しいところかなぁ．

西早稲田駅からすぐだし，今度はつけ麺でも食べに来よう．



評価：★★★☆☆

渡なべ （高田馬場）

地下鉄副都心線西早稲田駅から徒歩5分．高田馬場からは徒歩7分くらい．
裏通りにひっそりと位置しており，やや見つけづらい．（行列が目印）

言わずと知れた有名店．
味玉らーめん（900円）を食べた．

麺は中太のストレートで，スープとよく絡む．
スープは魚介がかなり強め．魚粉まみれ．
濃厚で好みが分かれるかもしれない．

メンマは分厚く，食べ応えがある．
味玉は素晴らしい．これほど柔らかい煮玉子はどうやって作るのだろうか．


価格はやや高め．
何気に初訪問だったが，系列店の池袋「瞠」とやはり同じ感じ．
一時期のブームは去ったようだが，
歩けばそこらじゅうにラーメン店が点在する高田馬場で支持されるのはやはり感心する．



評価：★★★★☆

えぞ菊 本店 （西早稲田）

副都心線西早稲田駅から徒歩2分．
早稲田理工生なら一度は行ったことがあるであろう味噌ラーメン専門店．

「辛味噌つけ麺」（750円）を注文．
スープはさほど辛くなく，つけ汁の割りに味が薄い…
具はもやし・メンマ・ワカメにチャーシュー．
また，麺がかなりやわやわ．ちょっと茹で過ぎなんじゃないかな．

味噌の旨味は，最初の数口しか分からなかった．
うーん，普通の味噌ラーメン頼めば良かったな．

味噌ラーメンに対しては，どうしても評価を厳しくしてしまう．
でもまぁ，老舗の味ってか真面目な一杯だと思う．



評価：★★☆☆☆

俺の空 （高田馬場）

JR高田馬場駅戸山口から徒歩1分．
激戦区・高田馬場でも人気の高い店．

19時半くらいに訪問し，どうやらこの日最後の客であったようだ．
「浸け豚そば」（800円）を食べた．
麺は小・中・大で注文でき，中にした．

つけ麺では珍しく，深い器で麺が出される．
やや平打ち気味のツルツルした麺．
スープの方は，かなりクセがある．
濃厚で，最初の一口以降はとにかくのどが渇いた．
豚骨ベースで，麺によく絡む．

もう一つの特徴は，ほぐし豚肉．
大量に入っており，柔らかくてなかなか美味しい．

うーん，スープが私的にはイマイチなぁ．
人気店のなかでも，結構評価が分かれそうな味．



評価：★★★☆☆

二代目 海老そばけいすけ （高田馬場）

早稲田通り沿い，高田馬場駅から徒歩３分．
カウンター席のみのひっそりとしたお店．
初代は本郷三丁目にある．

海老そばが食べられるのはこの二代目だけ．
というわけで，海老そば（720円）を注文．

器が珍しい形．球体を斜めに切断したようなもの．
海老のにおいを逃さない構造らしい．
また，レンゲが大きいのも特徴．

スープは甘エビベースのさっぱり醤油味．
具が大変美味しかった．
きくらげ・海老ワンタン・鶏肉・さくらえびなどなど．
他ではあまり食べられない一品．



評価：★★★★☆