支那そば きび （品川）

2日連続品達へ．
今回は「きび」を訪問し，鶏白湯を初注文．

かなりあっさりしたラーメンだったが，美味しかった．
まああっさりし過ぎてやや物足りない面もあった．

しかし品達そろそろリニューアルしないかな．



評価：★★★☆☆

せたが屋 （品川）

品川へ出社したため，久々の品達．
こちらも久々のせたが屋を訪問．

雲らーめん（850円）を食べましたが…
相変わらずのこってりドロドロスープでした．
まあまあ美味いんだが，本家のせたが屋と違いすぎる．



評価：★★☆☆☆

旭川ラーメン Saijo （品川）

品川で研修があり，お昼にこちらを約2年ぶりに訪問．
理由は，ここが一番空いていたので．
品川＝品達になりつつある…

伝説の塩らーめん（750円）を食べた．
麺はちぢれで，全体的にカップラーメン的な印象を受けてしまった．
スープはややこってり目．

そろそろ品達の店舗リニューアルしないかなぁ．



評価：★★☆☆☆

つけめん TETSU （品川）

品川へふらっと寄って久しぶりに品達へ．
TETSUを再訪．

つけめん（750円）．
やっぱりウマイね．品達で一番混んでいるのも分かる．

麺は平打ちでモチモチの麺．
スープはとろみのある若干甘味のある魚介．
しかし…結構お腹いっぱいだったためやっと食べた笑

本店は未訪なのでいつの日か訪れてみよう．
きっと感動するに違いない．



評価：★★★★☆

ジャンクガレッジ （大崎）

昨年1月にOPENして以来，インターネット上で爆発的な支持を受けている店．
「まぜそば」の新しいジャンルを作り出した名店だ．

ついに訪問．
大崎駅西口を徒歩8分ほど歩いた所にある．
お隣は，これまたネット上で猛烈に人気の六厘舎．

18時開店ちょうどくらいに訪問したが，やはり10名程度の行列．
店内は狭く，カウンター席が6席あるのみ．

まぜそば（750円）を食べた．
生卵・もやし・焼豚などがデフォルトで乗っているほか，
ニンニク・油・かつお節・チーズなどを好みで自由にトッピングできる．

麺は極太で，固め．食べ応えがある．
下に僅かに沈んだスープと混ぜ合わせながら食べる．美味．
見た目通り，こってり目．
そして見た目以上にボリュームがある…

かなり満腹状態になった．
確かに他店では食べられない一品．また来ようかな．
その前にチャンスがあれば六厘舎にも行ってみたいなあ．



評価：★★★★☆

せたが屋 （品川）

またまた品達へ…笑
最近通いすぎだ．

今回は復活メニューの「雲らーめん」（850円）を食べた．
品達オープンの頃の，「せたが屋　雲」のメニュー．
食べた感想だが…
正直イマイチだったかなぁ．

麺は普通のせたが屋の麺となんら変わりないが，
ドロドロの濃厚スープがそれほど好きになれない．
とても喉の渇く味だった．

「ガツンカレー」なるものをかけたら結構美味しくなったが…



評価：★★☆☆☆

つけめん TETSU （品川）

また品達へ…
今回は，品達で唯一のつけ麺専門店のこちら．

あつもりを食べた．
麺はうどんのようなボリューム満点の極太麺．
これが最高に美味しい．
スープは魚介系の出汁がかなり利いた味．

千駄木にある本店にもいつか訪問したいなぁ．



評価：★★★★☆

なんつっ亭 弐 （品川）

会社帰りの飲み直後にまたまた品達へ笑

久しぶりにここを訪問．
つけめん（780円）．なんつッ亭のつけめんは初挑戦だ．
なんつッ亭も何回か行くうちに，
ここの香ばしいスープが好きになってきた．

麺は細麺だった．
やはり豚骨のつけめんはイマイチかなぁ．
23時，閉店ギリギリに訪問したが，やはり人気があり混んでいた．



評価：★★★☆☆

熊本ラーメン ひごもんず （品川）

入社式後のお昼休みに早速品達へ．
今回は熊本ラーメンのこちら．

ラーメンを注文．
ランチタイムに小ライスがついた．高菜を乗せて食した．
麺はコシのある細麺でストレート．
スープは濃い目の豚骨．
もやしやきくらげが美味しい．

全体的には普通かなあ．桂花ラーメンよりは好印象かも．
ここは品達の中でも混んでいないので笑，また来ようかな．
他に西荻窪店など他店舗多くあり．



評価：★★★☆☆

初代 けいすけ （品川）

12月1日に，品川にある『品達』がリニューアルし，新しく入った店．
元蔵六が「つけめんTETSU」に，元くじら軒がこの「初代けいすけ」に代わった．

初代けいすけは本郷三丁目に本店がある．
二代目は高田馬場，三代目は立川にあり．

黒みそらーめん（730円）を注文．
いわゆる焦がし味噌で，スープ表面にラード層がはってあり，かなり熱々．
ラード層が厚い分，ややスープは薄口に感じられる．
麺は中太でコシのある麺．スープとの相性が良い．

手の込んだラーメン．



評価：★★★★☆

和らーめん専門店 戸越 えにし （戸越銀座）

東急池上線・戸越銀座駅から徒歩２分．

小さなビルの２階にある．
店内はひっそりしているが，アットホームな感じ．

らーめん（650円）．
麺はコシのあるストレート麺．結構美味しかった．
スープは煮干しの出汁．こちらもあっさりした味わいでなかなか．
また，チャーシューが柔らかくて好印象．

大きな特徴はないが，
安定感のあるラーメンだと思った．
戸越銀座はなかなかいい所だ．


評価：★★★★☆

支那ソバ かづ屋 （五反田）

JR五反田駅西口から徒歩５分程度．
目黒に本店があり，ここは支店．
かつて六本木にあった支店がここに移ったらしい．

店内はカウンター席のみ．
支那ソバ（630円）を注文．
スープは鶏がらベース．煮干しだしも利いている．
かなりあっさりした味わい．
麺は細麺．

チャーシューがイマイチだったが，全体的にかなり美味しい．
バランスのとれたラーメン．
真面目な支那ソバを食べられる名店だ．


評価：★★★★☆