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2024/05/20 (Mon)
らーめん・つけ麺　我家　（要町）
uchi


地下鉄有楽町線要町駅から池袋方面へ徒歩5分．
店内はL字のカウンター席のみ，女性店主の店．

この日はらーめんが品切れだったため，
辛味つけ麺（870円）＋味玉（100円）を食べた．

つけ汁はマイルドな魚介＋豚骨で，結構美味しい．
辛味を溶かすとほどよくピリ辛なつけ汁で，かなり美味しかった．

全体的にバランスも良く，大変美味しかった．
唯一，麺の水切りが甘かったような気がする．
次は是非中華そばで食べに行きたい．



評価：★★★★☆
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2009/12/26 (Sat) 池袋周辺
2009年度　まとめ HOME 蒙古タンメン　中本　（池袋）
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