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2024/05/19 (Sun)
支那ソバ　かづ屋　（五反田）
kaduya


JR五反田駅西口から徒歩５分程度．
目黒に本店があり，ここは支店．
かつて六本木にあった支店がここに移ったらしい．

店内はカウンター席のみ．
支那ソバ（630円）を注文．
スープは鶏がらベース．煮干しだしも利いている．
かなりあっさりした味わい．
麺は細麺．

チャーシューがイマイチだったが，全体的にかなり美味しい．
バランスのとれたラーメン．
真面目な支那ソバを食べられる名店だ．


評価：★★★★☆
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