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orenosora


JR高田馬場駅戸山口から徒歩1分.
激戦区・高田馬場でも人気の高い店.

19時半くらいに訪問し,どうやらこの日最後の客であったようだ.
「浸け豚そば」(800円)を食べた.
麺は小・中・大で注文でき,中にした.

つけ麺では珍しく,深い器で麺が出される.
やや平打ち気味のツルツルした麺.
スープの方は,かなりクセがある.
濃厚で,最初の一口以降はとにかくのどが渇いた.
豚骨ベースで,麺によく絡む.

もう一つの特徴は,ほぐし豚肉.
大量に入っており,柔らかくてなかなか美味しい.

うーん,スープが私的にはイマイチなぁ.
人気店のなかでも,結構評価が分かれそうな味.



評価:★★★☆☆
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