えぞ菊 本店 （西早稲田）

副都心線西早稲田駅から徒歩2分．
早稲田理工生なら一度は行ったことがあるであろう味噌ラーメン専門店．

「辛味噌つけ麺」（750円）を注文．
スープはさほど辛くなく，つけ汁の割りに味が薄い…
具はもやし・メンマ・ワカメにチャーシュー．
また，麺がかなりやわやわ．ちょっと茹で過ぎなんじゃないかな．

味噌の旨味は，最初の数口しか分からなかった．
うーん，普通の味噌ラーメン頼めば良かったな．

味噌ラーメンに対しては，どうしても評価を厳しくしてしまう．
でもまぁ，老舗の味ってか真面目な一杯だと思う．



評価：★★☆☆☆