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koryu


中目黒店(本店),銀座店は訪問したことがあったが,
赤坂店は初訪問.

ここのラーメンは,あの有名店『一蘭』にそっくりである.
事実,あまりに似ているため訴えられたのだとか.


麺の固さや味の濃さ,油の量や青ネギの有無など個人の好みを
紙に書いて注文するシステムは一蘭のそれと全く同じ.
替え玉のやり方も同じ.
そして…味もほとんど同じ!

訴えられた後は,カウンター席の仕切り壁を取り除いたらしく,
その点だけ一蘭と異なる.

味は美味いから良しとするか!



評価:★★★☆☆
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