馳走麺 狸穴 （池袋）

2009年12月にOPENしたばかりの新店．
池袋駅東口から徒歩8分程度．豊島区役所の裏側．
「狸穴（まみあな）」と読む．

19時半に訪問して，何やら物凄い行列だった…
20分待ってようやく入店．

辛つけ麺（880円）を食べた．
ちなみに同料金で，並（220g）・大（360g）・特盛（480g）から選べる．
麺（京都にある小さ製麺所らしい）は三河製麺のように弾力のある太麺．
つけ汁は熱々で濃厚．んで相当辛い．

かなり美味しかった．
池袋激戦区の中でも，ここは流行ると思う．
「肉盛つけ蕎麦」というメニューでは，日本蕎麦のような麺でつけ麺が楽しめる．
今度そいつを食べに行ってみよう．



評価：★★★★☆