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2024/05/19 (Sun)
ラーメン専門店　和鉄　（蒲田）
watetsu


JR蒲田駅東口から真っ直ぐ歩くとすぐに見つかる．
和風ラーメン専門店．店内はカウンター席のみ．

らーめん（600円）を食べた．
麺はよくある中太のストレート．
スープが絶品．
魚介系のあっさりした上品な味．
「青葉」の中華そばと同系統である．

丁寧に作られたラーメンだと感じた．
かなり美味しかった．駅から近いし，是非また行きたい．
今度はつけめんにしよう．



評価：★★★★★
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