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negibouzu


町田駅から,徒歩では厳しい距離のところにある.
バスか車で訪問できる.

同じ町田にある『69' N' ROLL ONE』に行きたかったのだが,
13時過ぎにはスープがなく,店の外には30人ほどの行列ができていて断念.


ここは藤が丘と成瀬にある有名店『大文字』の系列店.
店主が大文字で修行していたらしい.
家族で店を切り盛りしている.

特製辛味噌らーめん(900円)を注文.
味は大文字とほぼ一緒.少しスープがインパクトに欠けるかな?
麺はモチモチした中太麺.

なお,大文字同様ここも器にこだわっており,
お客さん一人ひとりに異なった器を出す.



評価:★★★☆☆
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