一二三 （吉祥寺）

吉祥寺駅から徒歩８分ほど．五日市街道沿い．
看板のない店で，見つけづらい．

カウンター席のみの，狭い店内．
イイ感じの音楽が流れていて，お洒落なお店．

メニューは「一二三そば」，「笹ねぎそば」，「唐辛しそば」の３つのみ．
「一二三そば」（900円）を注文．
麺が日本そばのような，細めのストレート．
スープは名古屋コーチンの鶏がらベースらしい．昆布風味が仄かにする．
具は，茎わかめが美味しい．食感がよい．

女性にも人気のありそうなラーメン．
ただ，値段が高め．あと作るのに時間が掛かる店だった．



評価：★★★☆☆