さっぽろ 純連 （立川）

久しぶりに立川に行く機会があったので，ラーメンスクエアへ．
期間限定のこちらを訪問．

平日の昼間だったが，全7店舗の中でも最も人気があり，行列が出来ていた．
札幌に本店があり，東京では他に高田馬場店がある．
「すみれ」の姉妹店である．

味噌ラーメン（900円）を注文．
味はやはり，すみれと似た感じ．
中太ちぢれ麺と，濃厚味噌スープ．
ラードの層がスープの完成度を高めている．

そんなこんなで，かなり美味しかった．しかし価格が高め．
本店にも行ってみたい．
ラーメン大が950円で，50円しか変わらないので，大の方が得かもしれない．



評価：★★★★☆

ジャンクガレッジ （大崎）

昨年1月にOPENして以来，インターネット上で爆発的な支持を受けている店．
「まぜそば」の新しいジャンルを作り出した名店だ．

ついに訪問．
大崎駅西口を徒歩8分ほど歩いた所にある．
お隣は，これまたネット上で猛烈に人気の六厘舎．

18時開店ちょうどくらいに訪問したが，やはり10名程度の行列．
店内は狭く，カウンター席が6席あるのみ．

まぜそば（750円）を食べた．
生卵・もやし・焼豚などがデフォルトで乗っているほか，
ニンニク・油・かつお節・チーズなどを好みで自由にトッピングできる．

麺は極太で，固め．食べ応えがある．
下に僅かに沈んだスープと混ぜ合わせながら食べる．美味．
見た目通り，こってり目．
そして見た目以上にボリュームがある…

かなり満腹状態になった．
確かに他店では食べられない一品．また来ようかな．
その前にチャンスがあれば六厘舎にも行ってみたいなあ．



評価：★★★★☆

せたが屋 （品川）

またまた品達へ…笑
最近通いすぎだ．

今回は復活メニューの「雲らーめん」（850円）を食べた．
品達オープンの頃の，「せたが屋　雲」のメニュー．
食べた感想だが…
正直イマイチだったかなぁ．

麺は普通のせたが屋の麺となんら変わりないが，
ドロドロの濃厚スープがそれほど好きになれない．
とても喉の渇く味だった．

「ガツンカレー」なるものをかけたら結構美味しくなったが…



評価：★★☆☆☆

つけめん TETSU （品川）

また品達へ…
今回は，品達で唯一のつけ麺専門店のこちら．

あつもりを食べた．
麺はうどんのようなボリューム満点の極太麺．
これが最高に美味しい．
スープは魚介系の出汁がかなり利いた味．

千駄木にある本店にもいつか訪問したいなぁ．



評価：★★★★☆

七重の味の店 めじろ （代々木）

以前，川崎のラーメンsymphonyで食べ，好印象だったので，
代々木にある本店を訪問．
代々木駅から徒歩3分程度．

以前本厚木にあった店舗がこちらへ移転となった．
塩ら～めんを食べた．

麺は細め．
スープはさっぱりした味で，なかなか美味しい．
チャーシューも食べ応えがある．

バランスのとれた，上品な味だ．



評価：★★★★☆

麺酒家 五行 （西麻布）

実に１年以上ぶりにこちらへ．

焦がし味噌麺（850円）の他，
おつまみやビールも頼んで，ついつい長居してしまった．

ラーメンは相変わらずめちゃウマだった．
熱々の味噌スープが絶品．
酒も飲めるし，ここはオススメの有名店です．



評価：★★★★★

なんつっ亭 弐 （品川）

会社帰りの飲み直後にまたまた品達へ笑

久しぶりにここを訪問．
つけめん（780円）．なんつッ亭のつけめんは初挑戦だ．
なんつッ亭も何回か行くうちに，
ここの香ばしいスープが好きになってきた．

麺は細麺だった．
やはり豚骨のつけめんはイマイチかなぁ．
23時，閉店ギリギリに訪問したが，やはり人気があり混んでいた．



評価：★★★☆☆

麺屋 空海 （参宮橋）

小田急線参宮橋駅から徒歩１分．
各地に店舗を構える有名店．
カウンター席のみで，18時頃に訪問したがかなり空いていた．

支那そば（塩）を注文．800円．
メニューは結構豊富．

あっさりした塩スープで，上品な味．
麺は細めで塩スープによく合う．
具が美味しい．
味玉は，他で食べた事がないくらい柔らかい，
トロトロの黄身が美味しかった．
チャーシューも香ばしく炙られていて美味．

なかなか完成度の高い一品．
女性ウケも良さそうだ．うーん，また来よう．



評価：★★★★☆

熊本ラーメン ひごもんず （品川）

入社式後のお昼休みに早速品達へ．
今回は熊本ラーメンのこちら．

ラーメンを注文．
ランチタイムに小ライスがついた．高菜を乗せて食した．
麺はコシのある細麺でストレート．
スープは濃い目の豚骨．
もやしやきくらげが美味しい．

全体的には普通かなあ．桂花ラーメンよりは好印象かも．
ここは品達の中でも混んでいないので笑，また来ようかな．
他に西荻窪店など他店舗多くあり．



評価：★★★☆☆

札幌 味噌や （神保町）

三省堂書店の目の前．
味噌ラーメン専門店．

店内はカウンター席のみで，10名前後入れる感じ．
味噌オロチョンラーメン（700円）を食べた．

オロチョンとは，アイヌ語で「火祭り」の意らしく，
普通の味噌ラーメンがピリ辛味となる．
辛さは2～20倍まで選べるようだが，
今回は普通のオロチョンで．

感想としては．
かなり美味しかった．
最近食べたラーメンでは一番印象に残った．

モチモチした食感の中太の卵麺．
スープは味噌一ほどのコクはないが，
ピリ辛がいいアクセントになって麺にぴったりだった．
具はチャーシュー・ネギ・もやし・キャベツなど野菜豊富．

近くに立ち寄った際は，また訪問したい．
20倍は病的な辛さなんだとか…



評価：★★★★☆

東京とんこつらーめん 屯ちん （新宿）

またまたこちらにやって来てしまった．

つけめん並（600円）＋味噌トッピング（100円）．
酔っててあまり覚えていないが，
美味しかった．

屯ちんのつけ麺も悪くはないなあ．



評価：★★★★☆

ラーメン 大桜 （青葉台）

田園都市線青葉台駅から徒歩10分程度．
家系ラーメンの有名店．
店内はカウンター席とテーブル席があり，広々としている．

ラーメン（630円）を食べた．
見た目は典型的な家系．
麺は中太．スープによく合う．
スープは結構あっさりで，しつこくない感じ．

まぁあまり印象に残らない感じだが，
家系がそんなに得意でない自分にも，食べやすい感じだった．



評価：★★★☆☆