芝のらーめん屋さん （上福岡）

東武東上線上福岡駅北口から12分ほど歩いた，
イトーヨーカドーの2Fにある．

いわゆるフードコート感覚のラーメン屋．
650円でご飯ものもついて，コストパフォーマンスは良いが，
味は微妙．

近くの中華料理店でどこでも食べられるような完成度だ．



評価：☆☆☆☆☆

らーめん 梟 （飯田橋）

JR飯田橋駅東口から徒歩1分．
都内色々な所に点在するチェーン店．

赤味噌豚骨（650円）を食べた．
ランチメニューで白ごはんがサービスであった．

麺は太麺・細麺を選べるが，細麺で注文．
モチモチしているが，固くて食感の悪い麺．
パスタの固茹で状態の食感に似ている．

スープはやや薄味の味噌．
隠し味でバターが入っているのもと思われる．

うーん，典型的なチェーン店の味．．．



評価：★☆☆☆☆

飯田橋 大勝軒 （飯田橋）

飯田橋駅西口．
青葉の左隣に位置する．
全国に点在する大勝軒の暖簾分け店．

店内はカウンター席のみだが，席数は多め．

特製もりそば（650円）．
麺は最近のつけ麺には珍しい自家製のストレート麺．
スープは魚介系ダシの利いたシンプルなもの．

老舗の味という印象．
手作り感満点のつけ麺であった．



評価：★★☆☆☆

九段 斑鳩 （九段下）

お昼頃に訪問して10名程度の行列．

塩本鰹らー麺（770円）＋煮玉子（100円）．
麺は塩らーめん用の細ストレート．
スープは鰹出汁の醤油と塩の合わせだと思われる．

やはり相当美味い…
塩本鰹らー麺はオススメ．
限定メニューなど豊富にあるので，制覇しようと思った．



評価：★★★★★

麺屋武蔵 （新宿西口）

約一年ぶりにこちらへ．

つけ麺（700円）．
麺は中太で，ラーメンと同じ麺を使っている．
鰹出汁のスープは，甘口で好みが別れそうだ．

全体的にはバランスのとれたつけ麺．
久々に来てみたが美味しかった．
店員さんが皆元気で居心地が良い．



評価：★★★☆☆

らーめん 古武士 （新宿西口）

最寄駅は新宿西口．
新宿駅からは小滝橋通り沿いに5分程度歩く．

つけめん（700円）を食べた．
ツルツルした麺はなかなか美味しい．
スープはややあっさりめの魚介系．
最初から卵が入っているのがうれしい．

ビールも飲んで，満足度たっぷりだった．
予想していたよりも美味しかった．



評価：★★★☆☆

博多一風堂 （明大前）

こちらもかなり久しぶりに一風堂へ．

初チャレンジのからか麺（900円）．
豚骨スープに辛味噌とマー油が入った香ばしい味．
トッピングに海苔・チャーシュー・玉子など．

やや価格は高めだが，久しぶりに結構美味しかった．
ビールを注文したら，無料おつまみがサービスでついて好印象だった．



評価：★★★★☆

尾道ラーメン 麺一筋 （水道橋）

水道橋西口・東口に2店舗存在．
この辺りでは有名な店で，行列が出来る．

西口店を訪問．
「魂のラーメン」（800円）を食べた．

最初から味付玉子が乗っているのは嬉しい．
麺はコシのある中太．
スープはかつおぶしと数種類の野菜から作られている．

印象としては，オーソドックスな尾道ラーメン．
しかし関東圏で本場の尾道ラーメンを味わえる店も少ないので，
貴重な存在なのかもしれない．



評価：★★☆☆☆

中華そば 青葉 （飯田橋）

これまた久しぶりに青葉へ．
つけ麺（700円）を食べたが，

やっぱかなり美味い…

ほんのり魚介系なスープと，ツルツルした麺．
落ち着いた味って感じ．
会社から近いし今後ともお世話になりそうだ．



評価：★★★★★

くじら軒 （新宿）

久々にここへ．
新宿ルミネエストの7Fにある．

支那そば（700円）を食べた．
濃い口の醤油ラーメンである．
麺は細めで歯ごたえのある感じ．

うーん．．まあ一般ウケは良いだろうが，
やはりインパクトに欠ける感がある．
通いたくなるほどの魅力がない．

ルミネエスト7Fはここ以外にも開拓のし甲斐がある店が多い．


評価：★★☆☆☆

つけ麺屋 やすべえ （下北沢）

久々に「やすべえ」へ．
小田急線下北沢駅南口から徒歩2～3分．

辛味噌つけ麺（680円）．
やはりスープは美味しい．
オーソドックスなつけ麺屋なので，一般ウケは良いはず．

14時くらいに訪問すると，行列が出来ていてビックリした．



評価：★★★☆☆

らぁ麺 トラットリア Due Italian （立川）

ラーメンスクエアで2杯目．
川崎に1号店があり，ここは2号店．
元三代目けいすけがあった場所にオープン．
店主はイタリア料理専門らしい．

黄金の塩らぁ麺＋味玉（800円）を食べた．
深めのお洒落な丼ぶり．
スープは鶏ガラのあっさり味．
麺がイマイチ．自分に合わない柔らかめの麺．
具はネギ・ガーリックチップが印象的．

とにかく麺が柔らかすぎるのが残念．
ラーメンの他にも色々なメニューがある．
それにしても，立川ラーメンスクエアは店の入れ替えが激しい．



評価：★★☆☆☆